8, ఫిబ్రవరి 2011, మంగళవారం

పండుమిరపకాయల పచ్చడి

 పండుమిరపకాయల పచ్చడి కావలసినవి 
  పండుమిరపకాయలు1 కెజి
 చింతపండు పావు కేజీ
 బెల్లం 100 గ్రామ్
 మెంతులు 5 స్పూన్స్
 ఉప్పు పావు కేజీ
  ఆవాలు 1 స్పూన్
  జీలకర్ర 1 స్పూన్ 
  ఇంగువ 1 స్పూన్
 నూనె  4     స్పూన్స్
  తయారుచెయువిదానం మెంతులు వేయించుకుని పొడి చేసుకోవాలి మిరపపల్లు.,చింతపండు .,ఉప్పు ,బెల్లం మెంతిపొడి మిక్సిలో వేసి మెత్తగా గ్రైండ్ చెయ్యాలి మరునాడు 4 స్పూన్ల నూనె వేడిచేసుకుని  ఆవాలు .జీలకర్ర ,1  స్పూన్ ఇంగువ వేసి కలపాలి 

కామెంట్‌లు లేవు:

కామెంట్‌ను పోస్ట్ చేయండి