23, సెప్టెంబర్ 2011, శుక్రవారం

బేబీ కార్న్ మంచూరియా

బేబీ కార్న్ మంచూరియా  కావలసినవి
 బేబీ కార్న్ 6 
 కార్న్ ఫ్లోర్ 1  కప్
 బియ్యం పిండి 5 స్పూన్స్
 అల్లం.వెల్లుల్లి ముద్దా  
  నూనె తగినంత 
 జీడిపప్పు 
  కొత్తిమీర కట్ట
 వెల్లుల్లి రెబ్బలు  4 
 టమాట సాస్ 1 స్పూన్ 
 చిల్లి సాస్ 1 స్పూన్
 పచ్చి మిర్చి 4 
 ఉల్లిపాయలు 2 
 తయారుచేయువిధానం బేబీ కార్న్ ముక్కలు కోసి ఉప్పునీల్లల్లో కాసేపు నానపెట్టాలి .ఒక బౌల్ తీసుకుని కార్న్ ఫ్లోర్ ,బియ్యం పిండి ,అల్లం,వెల్లుల్లి ముద్దా ,ఉప్పు ,పచ్చిమిర్చి వేసి కొంచెం నీరు పోసి బజ్జి పిండిల కలపాలి నానిన కార్న్ ఫ్లోర్ ముక్కలు అపిండిలో ముంచి నూనెలో వేయించుకోవాలి అన్ని అయ్యాక  .వేరే బాణలి పెట్టి కొంచెం నూనె వేసిజీడిపప్పు, ఉల్లిపాయ ,పచ్చిమిర్చి వేయించి బేబీ కార్న్ బజ్జీలు వేసి టమాట సాస్,చిల్లిసాస్ కొత్తిమీర వేసి సన్నటి మంట మీద అన్ని కలిసేలా కలిపితే కార్న్ మంచూరియా రెడి ఇది రైస్ లో చపాతి లోను బాగుంటుంది 

కామెంట్‌లు లేవు:

కామెంట్‌ను పోస్ట్ చేయండి