11, ఆగస్టు 2011, గురువారం

కార్న్ చాట్

కార్న్ చాట్  కావలసినవి 
మొక్క జొన్న గింజలు 1 కప్ 
ఉల్లిపాయ 1 
 టమాట 1  
కొత్తిమీర సగం కట్ట
 పచ్చిమిరపకాయ 1
వెన్న 1  స్పూన్
 ఉప్పు తగినంత 
మిరియాలపొడి 1 స్పూన్ 
 చాట్ మసాల 1 స్పూన్ 
 నిమ్మరసం  1  స్పూన్ 
   సన్నకారపూస 1/2  కప్ 
 తయారుచేయువిధానం మొక్క జొన్నగింజలు ఉడికించి పెట్టాలి,ఉల్లిపాయ,టమాట,పచ్చిమిర్చి సన్నగా కట్ చేసుకోవాలిస్టవ్ మీద బాణలి పెట్టి వెన్నవేడి చేసి  .ఉడికించిన మొక్కజొన్నల గింజలని సన్నని సెగ పై వేయించాలి .టమాట,ఉల్లిపాయ పచ్చిమిర్చికూడా వేసి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి చల్లారేక చాట్ మసాల,మిరియాలపొడి,నిమ్మరసం కలిపి పైన సన్నకారపూస,కొత్తిమీర చల్లితే కార్న్ చాట్ రెడి

కామెంట్‌లు లేవు:

కామెంట్‌ను పోస్ట్ చేయండి