28, జులై 2011, గురువారం

బేబీ కార్న్ 65

బేబీ కార్న్ 65   కావలసినవి
 బేబీ కార్న్ 4 
 మైదా 1 కప్
 బియ్యం పిండి 1/2 కప్
 కారం 2 స్పూన్స్
 అమ్ చూర్ పొడి 2 స్పూన్స్
 గరం మసాల 1 స్పూన్
 ఉప్పు సరిపడా
  అల్లం,వెల్లుల్లి ముద్దా 1 స్పూన్ 
నూనె వేయించడానికి సరిపడా 
కొత్తిమీర కట్ట 
  తయారుచేయువిధానం బేబీ కార్న్ పొడవుగా కట్ చేసుకుని ఉప్పు.నీరు పోసి ఉడకపెట్టి నీరు పిండేసి పెట్టుకోవాలి .ఒక బౌల్ తీసుకుని మైదా ,బియ్యం పిండి ,తీసుకుని కారం,గరం మసాలఅల్లం,వెల్లుల్లి ముద్దా , వేసి తగినన్ని నీరు 
కలిపి బజ్జి పిండిలా కలపాలి .స్టవ్ మీద బాణలి పెట్టి నూనె వేసి వేడి అయ్యాక కార్న్ ముక్కలు పిండిలో ముంచి నూనెలో ఎర్రగా వేయించాలి అన్ని అయ్యాక ఒక బౌల్ లో తీసుకుని వీటిమీద అమ్ చూర్ పొడి ,సన్నగా తరిగిన కొత్తిమీర చల్లితే  బేబీ కార్న్ 65 రెడీ 

కామెంట్‌లు లేవు:

కామెంట్‌ను పోస్ట్ చేయండి