4, జులై 2011, సోమవారం

మొక్క జొన్న దోశ

మొక్క జొన్న దోశకావలసినవి
 మొక్కజొన్న గింజలు 4 కప్పులు 
పచ్చిమిర్చి 4   
అల్లం చిన్నముక్క
 బియ్యం పిండి 2 స్పూన్స్
 ఉల్లిపాయ 2
 ఉప్పు తగినంత 
నూనె తగినంత  
 తయారుచేయువిధానం మొక్కజొన్న గింజలు,అల్లం,పచ్చిమిర్చి,ఉప్పు  తగినన్ని నీళ్ళు పోసి దోసపిండిలా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి స్టవ్ మీద పెనం పెట్టి వేడి అయ్యాక మొక్కజొన్న పిండి దోశ వేసుకుని సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ ముక్కలు చల్లుకుని రెండు  వేపులాకాల్చుకోవాలి 

కామెంట్‌లు లేవు:

కామెంట్‌ను పోస్ట్ చేయండి