స్వీట్ పోటాటాతో బూరులు కావలసినవి
చిలకడదుంపలు 1/2 కేజీ
బెల్లం 1/4 కేజీ
మినపప్పు 1 కప్
బియ్యం 2 కప్
ఏలకులు 4
కొబ్బరి సగం చిప్ప
తయారుచేయువిధానం ముందుగా బియ్యం.మినపప్పు 6 గంటలముందునానపెట్టాలి ,మెత్తగా రుబ్బి పెట్టుకోవాలి ,చిలకడ దుంపలు పైన తొక్క తీసి ముక్కలు కట్ చేసి ఉడకపెట్టాలి ,చల్లారేక నీరు తీసేసి చేత్తో మెత్తగా ముద్దా చేసి ఏలకుల పొడివేసికొబ్బరి తురుం కలిపి నిమ్మకాయంత ఉండలు చేసుకోవాలి స్టవ్ మీద మూకుడు పెట్టి నూనె పెట్టి కాగేకాచిలకడ దుంప ఉండని బియ్యం.మినపప్పు పిండిలో ముంచి వేయించాలి చిలకడ దుంపల బూరెలు రెడి
కామెంట్లు లేవు:
కామెంట్ను పోస్ట్ చేయండి