17, జూన్ 2011, శుక్రవారం

గోధుమ రవ్వ కిచిడి

గోధుమ రవ్వ కిచిడి కావలసినవి
 గోధుమ రవ్వ  1 1/2  కప్
 సెనగపప్పు 1/4 కప్ 
నీళ్ళు 3 కప్ 
ఉల్లిపాయసన్నగా తరిగినది పావు కప్
 కేబేజీతురుము  పావు కప్
 టమాటతరిగిన ముక్కలు పావు కప్
 బీన్స్ ముక్కలు పావు కప్
 ఆవాలు సగం స్పూన్
 అల్లంసన్నగా తరిగినది అర చెమ్చా
సన్నగా తరిగిన పచ్చిమిర్చి 3   
ఉప్పు తగినంత 
నూనె సరిపడా
 తయారుచేయువిధానం స్టవ్ మీద బాణలి పెట్టి నూనె వేడి చెయ్యాలి ఆవాలు వేసి వేగేక పచ్చిమిర్చి ,ఉల్లిపాయ వేసి 2   
నిమిషాలుఅయ్యాక అల్లం తురుము,టమాట,కేబేజీ ,బీన్స్ వేసి తగినంత ఉప్పు వేసి నీళ్ళు పోసి మరిగించాలి నీళ్ళు మరిగేకా రవ్వ,పప్పు వేసి సన్నని మంటపై ఉంచి మూత పెట్టి 10  నిముషాలు కలుపుతూ ఉండాలి .రవ్వ పూర్తిగా ఉడికేక స్టవ్ ఆఫ్ చెయ్యాలి    

కామెంట్‌లు లేవు:

కామెంట్‌ను పోస్ట్ చేయండి