ఆలూ ,సొంపాపిడి

ఆలూ ,సొంపాపిడి కావలసినవి 

 పంచదార 500  గ్రామ్స్ 

  నెయ్యి 200  గ్రామ్స్

 పాలు 1 కప్

 ఆలూ  1//2 కేజీ 

 తయారుచేయువిధానం పంచదారలో ఒక కప్ నీరు పోసి పాకం పట్టాలి ,ఆలూ ముక్కలు కట్ చేసుకుని మెత్తగా ఉడకపెట్టాలి  చల్లారేక /ఆలూ,ముక్కలులో పాలు కలిపి మెత్తగా గ్రైండ్ చెయ్యాలి,పాకం బాగా తయరైయ్యాక ఆలూ ముద్ద వేసి మైసూరు పాకం లానెయ్యి వేస్తూ కలపాలి కొంచెం దగ్గర పడ్డాక స్టవ్ ఆఫ్ చేసి ఒక ప్లేటులో నెయ్యి రాసి దాంట్లో పరిచి ముక్కలు కట్ చేసుకోవాలి