27, జూన్ 2011, సోమవారం

కేరట్ కోవా లడ్డు

కేరట్ కోవా లడ్డు కావలసినవి
 కోవా పావు కేజీ 
కేరట్ 2
కొబ్బరి సగం చిప్ప
 పంచదార 1/2 కప్పు
 నెయ్యి 4 స్పూన్స్
 జీడిపప్పు
 బాదంపప్పు
 కిస్మిస్
 ఏలకులు
 తయారుచేయువిధానం ముందుగా కేరట్,కొబ్బరి తురుము కోవాలి స్టవ్ , మీద బాణలి పెట్టి రెండు చెంచాల నెయ్యి వేసిజీడిపప్పు,బాదంపప్పు,కిస్మిస్ వేయించి  కేరట్ పచ్చి వాసన పోయేదాకా వేయించుకోవాలి దీనికి కొబ్బరితురుము పంచదార కలిపి దగ్గరయ్యే వరకు తిప్పుతూ ఉండాలి .జీడిపప్పు,బాదంపప్పు,కిస్మిస్ ఏలకులపొడి కలిపి స్టవ్ ఆఫ్ చెయ్యాలి ఇప్పుడు చేతికి నెయ్యి రాసుకుని కోవా చిన్న ఉండ తీసుకుని చేతిలో పరుచుకుని మద్యలో కేరట్ ఉండపెట్టి కప్పెయ్యాలి అన్ని ఆలాచేసుకుంటే కేరట్  కోవా లడ్డు రెడి  ,

కామెంట్‌లు లేవు:

కామెంట్‌ను పోస్ట్ చేయండి