ఉల్లిపాయ వడియాలు

ఉల్లిపాయ వడియాలు కావలసినవి

 మినపప్పు పావుకిలో

 ఉల్లిపాయలు 1/2 కిలో

 పచ్చిమిర్చి 5  

 జీలకర్ర 1  స్పూన్

 అల్లం చిన్న ముక్క

ఉప్పు తగినంత 

 తయారుచేయువిధానం మినపప్పు5  గంటలముందునానపెట్టుకోవాలి ఉల్లిపాయలు సన్నగా కట్ చేసుకోవాలి అల్లం,పచ్చిమిర్చి మెత్తగా నూరుకోవాలి .మినపప్పు కొంచెం గట్టిగగారెల పిండిలా గ్రైండ్ చెయ్యాలిఅపిండిలో ఉల్లిపాయముక్కలు,ఉప్పు,జీలకర్ర,అల్లం,పచిమిర్చిముద్దకలిపి చిన్న,చిన్న ఉండలుగ వడియాలు పెట్టుకోవాలిబాగా ఎండపెట్టుకోవాలి