వెజిటబుల్ సూప్ కావలసినవి
కేరట్ 1
కేబేజీ 100 గ్రామ్
ఉల్లిపాయ 1
అల్లం చిన్నముక్క
వెల్లులి చిన్నది
ఉప్పు 1 స్పూన్
పంచదార 1 స్పూన్
కార్న్ ఫ్లోర్ 2 స్పూన్స్
మిరియాలు 4
తయారుచేయువిధానం కేరట్కే,బేజీ,ఉల్లిపాయ,అల్లం, వెల్లులి కట్ చేసుకుని 1 గ్లాసు నీరుతీసుకుని ఉడకపెట్టాలి. చల్లారాక మిక్సిలో వేసి గ్రైండ్ చేసి వడపోసుకోవాలి. ఇంకో గ్లాసు నీళ్ళు తీసుకుని 2 స్పూన్ల కార్నఫ్లోర్ కలిపి వడపోసిన దాంట్లో కలిపి స్టవ్ మీద పెట్టి 10 నిముషాలు కలపాలి. ఉప్పు,పంచదార,మిరియాలపొడి కలపాలి.అందించేముందు కేరట్ ,కేబేజీ సన్నగా కట్ చేసుకుని ఉడికించిన ముక్కలు కలుపుకుంటే బాగుంటుంది
కేరట్ 1
కేబేజీ 100 గ్రామ్
ఉల్లిపాయ 1
అల్లం చిన్నముక్క
వెల్లులి చిన్నది
ఉప్పు 1 స్పూన్
పంచదార 1 స్పూన్
కార్న్ ఫ్లోర్ 2 స్పూన్స్
మిరియాలు 4
తయారుచేయువిధానం కేరట్కే,బేజీ,ఉల్లిపాయ,అల్లం, వెల్లులి కట్ చేసుకుని 1 గ్లాసు నీరుతీసుకుని ఉడకపెట్టాలి. చల్లారాక మిక్సిలో వేసి గ్రైండ్ చేసి వడపోసుకోవాలి. ఇంకో గ్లాసు నీళ్ళు తీసుకుని 2 స్పూన్ల కార్నఫ్లోర్ కలిపి వడపోసిన దాంట్లో కలిపి స్టవ్ మీద పెట్టి 10 నిముషాలు కలపాలి. ఉప్పు,పంచదార,మిరియాలపొడి కలపాలి.అందించేముందు కేరట్ ,కేబేజీ సన్నగా కట్ చేసుకుని ఉడికించిన ముక్కలు కలుపుకుంటే బాగుంటుంది
కామెంట్లు లేవు:
కామెంట్ను పోస్ట్ చేయండి