అటుకుల ఉప్మా

అటుకుల ఉప్మా కావలసినవి

 అటుకులు 1   కప్ 

ఆలు 1

  ఉల్లిపాయ 1

  కేరట్  1 

  బటాని తగినంత 

  టమాట 1

  పచ్చిమిర్చి2 

  కరివేపాకు 

  పల్లీలు తగినన్ని 

  పోపుకి సెనగపప్పు ;మినపప్పు ఆవాలు ;జీలకర్ర ;ఎండు మిర్చి స్పూన్ చొప్పున  ఉప్పు తగినంత 

 తయారుచేయు విధానం   2  స్పూన్ల నూనె బాణలిలో వేసుకుని పోపు వేయించుకోవాలి కూరలన్నీaచిన్న ముక్కలుగా కోసుకుని పోపులోవేసి వేయించుకోవాలి అటుకులు తడిపి నీరు తీసేసి కూరముక్కలతోకలిపి 5 నిముషాలు వేయిస్తే అటుకుల ఉప్మా రెడి