26, జనవరి 2011, బుధవారం

బూడిద గుమ్మడి కాయ పచ్చి వడియాల కూర

బూడిద గుమ్మడి కాయ పచ్చి వడియాల  కూర 
 బూడిద గుమ్మడికాయ చిన్నది
 మినపప్పు 1 గ్లాసు
 పచ్చిమిర్చి కారం కావలసినన్ని                     
 ఉప్పు తగినన్న్త
 మినపప్పు నానపెట్టుకోవాలి  గుమ్మడికాయ తరుక్కుని చిన్న ముక్కలు చేసుకుని ఉప్పు కలిపి బట్టలో మూట  కట్టి పైన బరువ్   పెట్టాలి నీరంతా పోతుంది మినపప్పు కొంచెం నీరుపోసి మెత్తగా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి పచ్చిమిర్చి కూడా గ్రైండ్ చేసుకునిఉప్పు కలుపుకుని  నునే పెట్టుకుని వడ లు వేయించుకోవాలి ఇవి అన్నం లో బాగుంటాయి

కామెంట్‌లు లేవు:

కామెంట్‌ను పోస్ట్ చేయండి