లవంగమొగ్గలు

లవంగమొగ్గలు కావలసిన పదార్దాలు
    మైదా  ఒక కప్
 పంచదార ఒక కప్
లవంగాలు పది
    కొబ్బరి ఒక కప్ తురుము
  సరిపడనూనే
   ఏలకులు నాలుగు
    తయారు చేయు విదానం    కొబ్బరితురుము పంచదార కలిపి బాణలిలో వేసి స్టవ్ మీద పెట్టి కలుపుతూ  ఉంటె  పాకంవచ్చి గట్టిపడుతుంది ఏలకుల పొడివేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి మైదాలో నీళ్ళు కలిపి పూరిపిండిలా కలపాలి చిన్న నిమ్మకాయంత ఉండలు చేసుకుని పల్చగా పూరీలు వత్తుకోవాలి  పూరి మద్యలో కొబ్బరి ఉండ పెట్టి పూరిని నాలుగు వేపుల మడత పెట్టి లవంగంగుచ్చాలి  అన్ని ఇలా చేసుకున్నాక స్టవ్ మీద నూనె పెట్టుకుని వేయించుకోవాలి